十一月下旬，人们将会迎来一年一度的节气。小雪时节，天气转入严冬，室外寒冷，室内又十分干燥，这时人们很容易出现口干舌燥等现象，即是民间俗称的“上火”了。那么在这屋外寒冷屋内燥的小雪时节，人们要怎么预防上火呢？让我们一起来看看。

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　　小雪节气，外面十分寒冷，由于暖气、空调等供暖设施的使用，室内却很热，人们穿得严实，导致体内的热气散发不出去，另外，一些人在冬天喜欢吃火锅等辛辣食物，这些都容易让人产生“内火”，也就是人们常说的“上火”。不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状，脸上的疙瘩也比平日里多了，这些都是“内火”的表现。

　　那么该如何预防上火呢？为了防止上火，可适当多吃些苦味食物。营养专家解释说，就食物而言，苦味食品是“火”的天敌。在小雪时节，可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种医疗和保健功能。

　　此外，小雪时节还应多吃梨子、萝卜、荸荠、藕、甘蔗，这些食物能滋补津液，润肠除燥。尤其是萝卜。冬季，人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉时搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配菜的菜，不但不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。

　　另外，还要多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃火锅等辛辣刺激性食物，少饮烈酒。同时，在平时的营养中应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如坚果、米面制品等。

　　结束语：小雪养生调理仍以“秋冬养阴”为主旋律，可适当进补，滋养肺肾，起居劳作切勿过度耗伤。