福州风味小吃:鼎边糊来历
福州风味小吃有很多,其中鼎边糊又称为锅边糊,是福州的著名的风味小吃。鼎边糊是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。鼎边糊制作简单,主要是看制...
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萝卜糕是南方的一款传统小吃,过年时也是少不了的一款小吃,也被称为一种小年糕。小编小时候就特别喜欢吃妈妈炸的萝卜糕片,配饭更是十分的美味。那么你知道萝卜糕的来历吗?本期跟小...
阳春面,是苏州最有特色的面食之一,是民间老百姓的最喜爱的小吃之一。正宗的阳春面根根爽口,可谓是舌尖上的美味。也许你吃过著名的阳春面,但是对阳春面的由来不太了解。那么,不妨...
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豆腐脑又名豆腐花和豆冻。是黄豆浆经过加工之后凝固的食品。豆腐脑是不管大人小孩都喜欢的食品,特别是在街头,豆腐脑是一种超人气的小吃。在中,关于豆腐脑来历的说法有什么呢?让我...
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肠粉不知何时开始已经成为了人们身边随处可见的一道着名小吃。 冬天的早晨里,先来一碗热腾腾的肠粉,暖暖胃,再去上班是不是特别的舒服。 对感兴趣的你,今天就让我们一起来了解肠粉...
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鲍鲸鲸《失恋33天》:“美食,好酒,都不会因为你失恋了就停止供应。是,牙疼不能忍,但它也要不了你命。”在心情不好的时候有些人就是选择暴饮暴食来摆脱情绪,但是要吃也要吃好吃的...
宝子,相信大家都不陌生,不过我们现在要说的包子在中可是负有盛名,破酥包子,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能...
九转大肠是中的传统名菜,属于八大菜系的鲁菜系。一开始的名字为红烧大肠,到最后更改为九转大肠。九转大肠的色泽红润,而且大肠软嫩。可谓是色香味俱全。虽然肥,但是却久食不厌。这...
小龙虾也被称为红螯虾,淡水小龙虾等等。小龙虾的外表像虾,但是甲克很坚硬。韩红色且甲壳部分近黑色。有时还具黑色波纹。小龙虾的生长速度很快,适应能力超级强,所以在存活的方面具...