福州风味小吃:七星鱼丸
在中小吃文化是不可缺少的部分,今天小编就向大家介绍福州的一种小吃叫“七星鱼丸”七星鱼丸是福州最具特色的美食之一,因为煮熟后浮在汤面,如满天星斗布于空间,因此海外华侨把它称...
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宁波风味小吃种类繁多,各具特色。,具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点。以酥为主,软、脆分明、甜咸适宜,柔松多味的鲜明特色。看到这些描述是不是已经等不及想品尝了?一...
福州风味小吃有很多,其中鼎边糊又称为锅边糊,是福州的著名的风味小吃。鼎边糊是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。鼎边糊制作简单,主要是看制...
糖不甩这个名字一听就觉得十分有趣,它是中国汉族的传统点心,流传于广东一带,隶属于粤菜。糖不甩的别名是如意果,被称为是汤圆的双胞胎兄弟。本期小编就带你去了解糖不甩的由来。...
土笋是一种生长在入海口滩涂上的野生软体动物,学名“星虫”。土笋身长二、三寸,呈黑褐色,尾部还有一小段伸缩自如的“尾巴”。土笋冻含有丰富的胶质,具有清热补脾润肺的功效。土笋...
锅巴菜是天津独有的地方风味小吃,有着天津地方的传统。其实锅巴菜不是菜,而是属于羹汤一类的。早年间天津的大福来是锅巴菜中做的最好的。锅巴菜酥爽清香,滑润适口。在中,小编来为...
大家都知道秦皇岛吧!秦皇岛是一个旅游景点,有着众多出名的旅游景点,也包涵了许多历史文化。但是中出名的不止是旅游景点这方面,在小吃这方面也是非常出名的,特别是四条包子。 四...
提起陕西的风味小吃,大多数人都会想起十分有名的陕西刀削面,但也有一个十分有名的面食小吃。臊子面就是中国汉族的传统面食小吃,地处于西北地区,以宝鸡的臊子面最为有名。本期小编...
梅花糕是很多人都很喜爱的一种甜品中的上品。在中,梅花糕给人的印象堪称一绝,吃过就一定不会忘了它。本文就让小编带你一起来了解梅花糕的由来,相信你还一定不知道吧,若你了解一些...
博大精深,影响深远,历史文化更是悠久深厚,想要了解中国的饮食文化不付出时间去了解体验,真的是一辈子都了解不完的,而作为伊斯兰清真的代表,兰州拉面又有怎样的风味呢?跟小编一...
说起小吃啊大家都不陌生,在中有一道不得不提起的美味那就是石狮的甜果,他是年糕美食里属于是上品,年糕年糕一般都是在过年之际吃的人较多,现在也里过年不远了不放来看看这个石狮甜...
虽然常常开玩笑虫子有着超棒的蛋白质,可以补充很多营养,可却很少有人真的能下去那个口。不过一旦将虫子做成了人间美味,相信吃货们一定会忍受不了这个口感。 那么,本期一起了解土...
光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼,是福建福清传统的汉族风味小吃之一。其中,“缸饼”的声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。下面,就先让我们一起到中了解关于福清光饼的具...
鼎边糊,又叫做锅边糊,是福建福州的特色著名佳点。传统的福州人家几乎家家都会做鼎边糊,是当地的早点佳品。那么接下来就让我们一起到中看看鼎边糊都有什么做法吧。想吃的朋友可以自...