上海中秋节习俗:喝桂花蜜酒
对于中秋节来说,每个人都想在家人的陪伴下,在皎洁的月光下,吃着月饼,话家常。但是,只是吃月饼口不会太干了吗,所以聪明的上海人,喜欢配上美妙的桂花蜜酒,这才是享受人生。本期...
汉族的传统小吃:桂花糕的由来
桂花糕相信大部分人都知道也吃过了吧。在中,桂花糕可是甜品中的一绝。就只闻桂花香就已经醉了,更何况是桂花糕呢?但是很多人吃了桂花糕后,却也不知道它的由来是什么,今天就让小编...
南京桂花鸭的由来:和桂花一样香!
南京人食鸭花样很多,六朝时期帝王们的餐桌上已经有烤鸭和盐水鸭等几道鸭馔,明太祖朱元璋“日食烤鸭一只”盐水鸭是中国传统饮食文化的精品之一,产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美...
来自大自然的灵感,桂花糕的由来
马克·吐温曾经说过:人生成功的一部分秘诀是,吃下爱吃的东西,然后让食物在肚子里斗争到底。自古以来,人们在吃这方面可下了不少功夫,数千年来各式各样的糕点小吃应有尽有。你们知...
桂花茶的功效与作用,你了解吗
桂花是中国的十大花卉之一,在现代园林中广泛使用。桂花不仅有观赏价值,在饮食方面贡献也是很大。古代的时候就有了桂花糕这种小吃,而且桂花茶也是一绝。本期带你来看看桂花茶的功效...