富顺豆花来历,豆腐做成的美食故事
锅内还慢悠悠煮着的嫩豆腐,因为没有充分凝固,无法煎炒,只能用盐兑水蘸着做“下饭菜”。人们惊喜地发现,这种吃法比起煎炒过的老豆腐更加鲜美可口,富顺豆花就这么横空出世了。本期...
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