日本寿司的起源和由来
寿司是日本传统美食之一,起源于江户时代的日本。即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺...
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中国茶文化的历史相当久远,家家户户也都饮茶,在生活中,茶已经成为不可或缺的重要饮品了。而我们的邻居日本的茶道在世界上也是具有相当的影响力的,已经发展陈一门综合性的文化艺术...
你知道寿司么?寿司在我们的生活中也越来越普遍,其实后汉年代寿司已经在中国流行了,虽然是作为日本的传统美食,但是因为其美味,所以在国家上也是非常受欢迎的,知名度也是非常高,...
相信在国内的人都很少能听到神户牛肉,更不知道神户牛肉的作用以及吃法。神户牛肉是日本的但马牛身上的肉。据说十分美味,而且还分等级才能分出完美的神户牛肉。那么本文就带你了解中...
喜欢日本小吃的朋友们都应该知道“可乐饼”它可跟章鱼烧一样出名。 虽然它的名字里有可乐,但可跟饮料中的可乐一点关系都沾不上边。 对感兴趣的你,今天让我们一起来了解可乐饼的由来...
“文字烧”,日本关东地区的特色食品,也是鼎鼎有名的关西地区御好烧的祖先。 由面粉糊和各种食材混合后浇在烧热的铁板上烤制而成,其特点就是喷喷香。 对感兴趣的你,让我们一起来了解...
日本的文坛巨匠夏目漱石曾说过:“在所有糕饼中,我最爱羊羹。即使并不想吃,光是那表面的光滑、致密且呈半透明受光的模样,怎么看都称得上是一件美术品。”“本期就为你介绍与羊肉同...
在不少的日本传统电影又或者是电视剧中都能看到许多的艺妓在表演的同时,也有着许多的观赏人员在品着美酒。我们都知道许多的周边国家都是在古代来中国取得了许多的文化。日本与中国有...
在世界上有非常多奇特的饮食,每个国家都有自己的特色,造就了世界饮食的丰富多彩,其中在饮食深受中华料理影响的日本又有怎样独特的美食呢?你有没有听说过日本的天妇罗呢?想要更多...
荞麦是一种微量元素非常丰富,并且膳食纤维丰富的东西,并且荞麦可以用来做成面条、凉粉等等。本期小编要介绍的就是日本荞麦面,面条虽然是非常普通常见的,不过荞麦面并不普通,不仅...
每年的生日吃生日蛋糕这似乎已经成了现在大多数中国家庭过生日的常见方式,长寿面以及红鸡蛋在如今已经很少了。蛋糕也并不是只有生日的时候才能吃,许多爱甜食的人家里一定少不了烘焙...
日本的历史也是非常悠久,虽然日本的茶道起源于中国,不过同样也在日本的发展中保留了自己的一些特有的内涵。日本的茶道更是以“和、敬、清、寂”这四个字将茶道打造成文化艺术活动。...
若说起茶叶,那可是起源于中国的传统饮品。自古以来一直被名人雅士们所追求的传统饮品除了酒之外便就是茶了,在历史的发展中有着许多的国外使者来求取传统文化。 那么,本期了解起源...
曾经的中国历史上最为繁盛的就是唐朝时期,现如今在国外都有着以此命名的唐人街。自古以来就常常与周边的小国来往交谈,所以其余国家也是传承了不少中国的传统文化。 那么,本期了解...
我们都知道每个地方都有自己的美食,特色美食也很多。那么,接下来我们来看看日本的一种传统小吃:水信玄饼。水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。...