传统名菜:水煮鱼片是什么菜系
相信很多人对水煮鱼片都很熟悉吧,这道汉族传统名菜,有着很多种做法,不同的师傅做出来的都是不同的风味。也可以用不同的鱼做出不同的口感。水煮鱼片是在水煮牛肉、水煮肉片的基础上...
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中华饮食文化流传久远,对周围国家也是影响深远,民以食为天,中国就是舌尖上的国家,而炒湖蟹这一道美味佳肴,相信大家尝过都觉得想再吃一次,但是想要了解炒湖蟹就要知道炒湖蟹是哪...
葫芦鸡源于唐代天宝年间的一个传说,这道菜对青少年补充营养非常的不错,有利于健脾开胃、补虚养身。那么,葫芦鸡属于哪种菜系?在哪里才可以吃到正宗的这道佳肴呢?接下来大家随小编...
由来已久,人们根据全国以口味和制作美食的方法等为主,将中国的饮食分为八大菜系,而这八大菜系中的美食也一直受到人们的称赞和追捧,那么,中国的饮食文化你了解多少呢?下面和小编...
九味贵妃鸡是非常有名的中的一员,光听名字就能够感觉它是一道高端大气上档次的菜,而对于九味贵妃鸡的本身营养价值你又了解多少呢?鸡肉,有着补虚健脾、温和益气的功能,下面和小编...
对于小编来说,比起红烧狮子头,小编更喜欢清炖狮子头,总感觉清炖的吃起来会比红烧的好吃。而且不会腻。本期将为你介绍淮扬菜系的清炖狮子头。想要了解更多关于狮子头的,就往下看吧...
古语有云:“上有天堂,下有苏杭”,杭州位于我过东海之滨,北部水道成网,素有鱼米之乡的称号,其地山清水秀,物产丰富佳肴美。自然饮食方面也不会差到哪里去,本期为你介绍浙江菜系...
当你没有丝毫胃口的时候,闻到黄焖鸡的味道,定能胃口大开,大杀四方。当你饿到不行的时候,来一份香喷喷的黄焖鸡,那么就是“管饱”。本期将为你介绍肉质鲜美嫩滑的黄焖鸡。 黄焖鸡...
我国的美食口味可以说是非常繁多的,各个地方都有不同的口味选择,这也让我国的美食文化变得更加的璀璨精彩,不知道大家对太极芋泥有多少了解呢?如果想要品尝看看这道非常具有内涵的...
在国际上有非常多美味的食物,但是每个国家的美食相对而言还是有强有弱的,这主要还是取决于历史的长短和疆域的大小,像我国就是美食王国了,毕竟几千年的积累,有相当的继承和发展,...
在我国有非常多的传统名菜,各种口味、各种样式、各种食材的都是非常的美味,你是个吃货吗?哪些菜肴更让你感觉好吃呢?其实小编就为你推荐一道非常地道美味的长恒炸八块,相信你一定...
在我国的各个地区都有自己独特的菜肴,作为一种地方文化和饮食习惯的体现,也因为我国悠久的历史和对吃的执着,才有现在这么多的样式,可以说想要尝遍中国美食那基本是不可能的,毕竟...
商芝因其古老而美味深受人们的喜爱,但是因为采摘时时间过短,村民大都外出打工无人采摘,所以野生商芝的产量并不高。遗憾的是很少有人人工种植。商芝因其富含淀粉及各种微量元素,纯...
榆林豆腐称为中的第一名菜。榆林豆腐具有白嫩细腻,味香可口,营养丰富,价廉物美的特点。要是用别的地方来的客人,都会以品尝榆林豆腐慕名而来的。豆腐本身高蛋白,低脂肪,老幼皆宜...
美味的菜肴是可以影响心情的,作为从小在厦门长大的孩子,去寺庙中最为在重要的就是吃素斋,美味的素斋简直就是一天中的美味,半月沉江就是其中有名的一道菜肴。 那么,本期带你了解...