河南过重阳节的习俗:多炸油条做煎饼
是汉族传统节日,又称重九节、晒秋节、“踏秋”。重阳节这天的活动一般有出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。那么河南过重阳节的习俗是什么?一起来看看...
有趣的饮食节日:英国煎饼节
说到煎饼,我们第一反应可能都是上学时常吃的煎饼果子,用绿豆面儿,摊上鸡蛋,包上油条、撒上面酱、葱花等,加上火腿、香肠、肉松也别有一番滋味。而在英国的煎饼就不一样了,是一种...
龙抬头吃煎饼,教你家常煎饼怎么做
是每年农历二月初我国民间的,古人认为传说中的神龙是掌管降雨的神祗,于是在这一天敬拜神龙,祈求新一年风调雨顺,这个节日同时也被视为春回大地、万象更新的象征。而在龙抬头到来的...
天津人气早点:煎饼果子的由来
中华饮食文化博大精深,对国人的口味影响也是非常重要的,每种菜式都是经过千百年的进化演变而来,都是历朝历代的努力,而在天津这个码头文化很重的城市,有一种早点让大家所熟知,那...
百吃不厌的陕西小吃:子长煎饼
我国民族众多,各民族习俗都不相同,经过数千年来的传承,已经成了当地地方特色。延安是众所周知的革命古城,子长煎饼已经在那流传了几百年,仍是百吃不厌的小吃。接下来不妨随小编来...
韩式煎饼的做法,酸酸辣辣才正宗
吃惯了中国的酱香饼,是否也有想过,换一换口味换另一种煎饼,是不是能够体验不一样的味道,也能从中对厨艺的改进呢,本期,让我们一起来看看韩式煎饼的做法是什么。 主料:泡菜75克...