解惑:春节为什么吃春卷
在我国可以说是最重要的节日了,春节已经传承了千百年,其中的节日文化自是非常浓厚,而且在春节的时候,最体现了我国的饮食文化了,每个地方都有自己的特色,而在我国春节都需要吃春...
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春卷是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。你知道春卷的有来吗?你知道其中的故...
中国文化历史悠久,源远流长,这其中也包涵了饮食文化,鲁菜是中国八大菜系中的一系,也是唯一一个自发型菜系,是历史最悠久,技法最全面,难度最高,最见功力的菜系。本期将为大家介...
小吃对于吃货来说,魅力以及诱惑力是正无穷大的。“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷——里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。食春饼的民俗风情由来已久。本期...
没吃过早茶的广东人不配当广东人,没去过的鼓浪屿的别说你来过厦门,没吃过春卷的人别说你已经度过了春季。这些无疑都是当时当季最不能错过的东西,闽南春卷其实在某些意义上与日韩的...