深度挖掘湖北大鼓文化
湖北大鼓是流行于湖北省的一种说唱艺术,它主要是通过运用手、眼、身法以及步法来传达思想感情,湖北大鼓具有比语言更加丰富的表达能力。它结合了湖北民间音乐变的更加形象具体。想了...
深度挖掘川菜发展历史及特点
川菜是我国四大菜系之一,受到喜重口人群的追捧,无论到哪座城市都能看到不少川菜的身影,例如四川的酸辣粉、凉皮、鸡公煲等等受到各城市人口的青睐。那么,川菜的发展历史还有它的特...
文化历史:挖掘面条的前世今生
面条有大约四千年的发展史,是一种制作简单而且使用方便的食品,面条的品种多样,有山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面等等。 那么,从来说,面条的前世今生是什么样子的呢?一起...
挖掘美味:深圳光明乳鸽的绝对特色
乳鸽是刚出壳的雏鸽,这时候的格子肉厚而嫩,通常是人们养生之必备常品。乳鸽滋养作用强,鸽肉鲜美,肉质细腻,富有多种营养成份,是不可多得的食品佳肴。本期的带你挖掘美味:深圳光...