春节习俗大观:山东的孔府年节活动
衍圣公为孔子嫡裔子孙世袭爵位,其职责为管理孔子的祀事及孔氏的族务。孔府是衍圣公府的俗称,是我国现在唯一较完整的明代公爵府。每年春节期间这里的过年活动,制度严格、规矩繁多,...
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在中孔府菜一直都是用于接待贵宾、婚丧喜寿等比较隆重的宴会上出现,早在宋仁宗宝年间就出现一只流传到现在。孔府宴上是极讲究宾客等级,由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位所保...