饮食文化:南方立冬吃什么?
是预示冬季开始的节气,在这一天农民都会给自己放一天假,弄些好吃的犒劳自己。在立冬日这天,由于南北的差异,北方的习俗是吃饺子,而南方是吃什么呢?你知道吗?这些吃食又是怎么做...
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一年冬至只有一次,并且是中华民族的传统民俗文化,从古代一直流传至今,在人们的心里颇为重视。虽然各个地方都过冬至,但北方是吃饺子或者馄饨,南方吃汤圆,年糕等等,因地不同。你...
在中国出于地理环境,不同的海拔,不同的经纬度不同,再加上古代交通方式的落后造成的信息闭塞,所以在不同的地区在经过历史的演变逐渐形成不同的地方文化,以南北差异最为显著。今天...
南方吃米北方吃面,作为拥有4000年历史的面条来说,可谓是影响深远,陆游也感叹:“朝饥食齑面甚美戏作。”那么作为我们经常食用的食物,大家对面条的历史和来历有多少了解呢?本期为...
南方是我们熟知的茶叶盛产地,安溪的茶叶更是所有人都知道的极品的存在。南方地区的茶大多都是以观音茶最好的,你知道福建有什么名茶吗?本期带你了解一下福建名茶有什么。 铁观音:...
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在中国古代最令妖邪胆战心惊并且法力无边的四大神兽就是青龙、白虎、朱雀、玄武四兽了。它们是古人把东、西、南、北四方每一方的七宿想象而成的四种动物形象,叫作。那么,朱雀代表哪...