大雪节气有什么习俗和食俗
通常是在每年的12月7日或8日,预示了天气会更冷了,降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗,如老北京的腌肉,观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪...
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俗话说“冷在三九,热在三伏”,与冬季“数九”中的三九相交,因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。在这一天,中国南方与北方的饮食习俗各不相同,那么你知道南方小寒吃什么吗...
每年5月5日或5月6日是农历的。我国北方多种植小麦,立夏正是小麦茂盛时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,其意在庆祝小麦丰收。想知道北方立夏习俗与食俗吗?那就...
古时候由于交通的落后和信息的闭塞,造就了在中国民间流传着各种各样的习俗,在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗,无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气吃鸡蛋就是...
提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的节气,吃羊肉也是有保健养生作用的。那么今天就让我们一起来看,大暑吃羊肉有什么说法。...
节气在二十四节气中排行第十二,此时是我国大部分地区一年中最热的时期,在汉族民间也有着各种因应这一时节的饮食习惯。那么今天我们就来听听专家的讲解,大暑吃面条的节气食俗有何讲...
民谚有云:“冬至馄饨面”,夏至吃凉面(条)的习俗流行于汉族民间,至今历史已相当悠久,那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗,在品尝美食的同时学习节气文化。 你...
节气到来,我国闽南一带的有着“补冬”的习俗,家家户户购买鸡鸭、牛羊等补物,配合适当的中药材一起炖煮食用,这是为了适应季节转换和气候变化而调整身体素质,增强体质以抵御寒冬。...
按照我国的风俗习惯,是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。补冬是中国节日饮食习俗。流行于全国各地。特别是在厦、漳、泉、台湾地区,补冬是很重要的。本期就带你了解一下什么...
代表着夏季的开始,炎炎夏日即将来到,而为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,各地都有自己的进补习俗,而在福建闽南地区,这时的进补不同于冬天,说是养生,莫如说是美好的祝福更为确切,...
我国民间俗谚有云:“冷在三九,热在。”而 节气正值三伏天里的中伏,是我国一年之中日照最多,气温最高的时间段,人体在这时候容易伤津耗气,应该通过合理的饮食来补养身体。那么今...
古时候,清明也不过是二十四节气中的一个普通节气,而扫墓、祭祖等仪式原本都是寒食节的习俗。由于寒食节距离清明节不过两天,所有习俗便借着在各地传承下去了。那么,象山人们清明节...
说到的节令美食,人们首先会想到的当属腊八粥或腊八蒜,此外各地也有不少应景的食品,例如安徽黟县一带人们要制作品尝腊八豆腐,湖南地区人们要吃腊八豆等,而在陕西关中地区的腊八节...
吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年,早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥,也叫做七宝五味粥,它最早是用红豆来煮,后在岁月变迁之中逐渐增加了食材,各地的做法也变幻出咸...