清真风味小吃:兰州拉面的由来
博大精深,影响深远,历史文化更是悠久深厚,想要了解中国的饮食文化不付出时间去了解体验,真的是一辈子都了解不完的,而作为伊斯兰清真的代表,兰州拉面又有怎样的风味呢?跟小编一...
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在中国有非常多的口味,面条也是一样的,各地有非常奇特的口味,所谓东酸西辣南甜北咸,可以说是众口难调,其中兰州牛肉面号称中国十大面条之一,是西北地区的面条代表之一,但是你对...
在我国的北方基本离不开面食的世界,其中河南的三大小吃之一的烩面便是中国的十大面条之一,有非常悠久的历史文化积淀,吃起来更多的是对历史的回味,而烩面也是中原地区非常典型的风...
每个地方都有着每个地方的特色,在中国这边土地上从古至今沿袭下来的历史文化是数不胜数的。对于吃货们来说吃是非常重要的事情,但是吃货们对于吃的东西信息也都是很关注的,你知道厦...
在每个面食馆里面都能看到刀削面,刀削面不管是做法还是吃起来,都让人很喜欢,但是很多想要减肥的人,就会担心刀削面会不会热量过高而不敢吃。那么就让我们一起到了解看看刀削面的热...
现在我们在街上都能很经常看到烤冷面这种小吃,而且烤冷面还一直都很受大众的欢迎。那么这么独特风味的烤冷面,用的是什么面呢?你知道吗,让我们一起往下了解了解吧。看看烤冷面是不...
吃过兰州牛肉面的人都会称赞它的味道好,而且又清又够味。只是有时候好喝到真的是不知道该用什么字眼去形容它的味道,到底兰州牛肉面的汤是什么味道的呢?让我们一起往下了解吧。 汤...
红酒,就是红葡萄酒的简称,在用葡萄和葡萄皮一起酿制,在酿制过程中,需要注意到温度,湿度等方面的问题,要有一款好的红酒,酿造技术很重要。接下来的,就带大家来盘点最为全面的红...
对于吃货们来说,旅游最爱的就是去品尝当地的特色美食。吃这些美味无疑是人间一大享受,因为在吃货们的世界里只要有吃的就什么都ok了。那么,跟随小编一起来看看不在台湾也能吃到台南...
“靠山吃山靠水吃水”地势如何往往也是决定了一个地区如何,在厦门这个沿海城市,海鲜更是新鲜与美味,不少美食都是由海鲜于主料烹饪而成。 那么,本期来学习虾面的做法。 还想了解》...
世界之大无奇不有,世界各地有着各种各样让你瞠目结舌的物件,而一些美食则是小编喜欢探索的对象。在厦门这样的一个美丽的海滨城市还有着不少的美味小吃。 那么,本期一起来看看沙茶...
在中国南方地区最常见的就是水稻,而餐桌上的主食也大多都是白米。在中国的西北地区则是最常见到面食,许多的地方都吃面,可是兰州拉面却很不一般。 那么,本期教你之一正宗兰州拉面...
咖啡,用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,是流行于当今世界的主要饮品。喝咖啡是现代社会中人们享受生活的重要方式之一。那么,在你品味咖啡的时候,你知道它有什么样的文化内涵吗?...