苏东坡也喜爱的美食:豆花泡馍的由来
苏东坡对于豆花泡馍的评价是:东湖柳,姑娘手,金玉琼浆难舍口,妙景,巧人,佳味,实乃三绝也!做为美食家,大文豪,居然不知道如何称赞,竟用当地的话语来讲。本期为你介绍苏东坡都...
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在世界上有很多的节日,节日都是有自己的节日文化和节日来源的,具有相当深厚的底蕴,每个节日各个地区人们纪念的方式都是各不相同的,你知道中秋节这个我国的团圆节,日本是怎样纪念...
中国是一个美食的王国,在各个地区都有非常独具一格的美食文化,当然也因为不同地区的口味改变了一些,正所谓东酸西辣南甜北咸,想要了解中国的美食文化是要相当时间的,你有没有听说...
有些国外不一样的美食,可能一直待在中国的人并不会知道。但是现在的网络是一个很好的通往国际化的东西。只要你又疑问就能知道得很多,特别是饮食上面,各种美食不计其数。本文介绍的...
在现在的社会上,吃货是越来越多了。为了吃可以不惜一切代价。吃的真的那么重要吗?不过还真的是有些美食让人就算死也忍不住要吃。发现这些东西它越是危险就越少美味。那么都会是些什...
北方人尤为爱面食,他们的主食并不是大米而是用面粉做的各种东西,比如馒头、面条、饼。而陕西的胡麻饼又是饼中一绝。许多文书中都有记载胡麻饼,人人称赞。本期的就为您介绍历史悠久...
有种美食,它外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。这就是人间美味,用花生油煎烙,油而不腻的美食,清油盘丝饼。本期里济南宴席上的佳品点心清油盘丝饼。快...
所谓清真八大碗,就是八种装在大碗里的炖菜,讲究味纯汤清、用料广泛、技法全面、有素有荤,牛羊肉、鸡、鸭、鱼都入八大碗之列,多采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技法操作,大汁大芡,...
中国是美食的王国,有非常多令人沉醉的美味食材,而且这些食材都是具有非常高的营养价值,而且我国各个地区的料理方式也是各不相同,你有没有听说过潼南太安鱼,是绝对不可以错过的美...
说道吃啊,不得不提里的面线,不对应该是穆阳线面,可不要先看穆阳这两个字他们的面线可和别的地方不一样,他可是纯天然靠阳光烘干的,虽然不能像别的面线一样储藏期长久,但这并不影...
上一篇说起了天津的名吃“杜称奇火烧”是天津中的宠儿,那么在这一篇中我们来讲讲“天津大麻花”,说实在的小编我是不怎么爱吃炸的一千经常能看到卖大麻花的就是一次都没去尝,但是相...
美食往往在不经意间就发现了,由于煮饭设备有限,人们在铁锅边贴满面饼,便产生了这种饭菜合一的烹调方法,这就是地锅菜的由来。之后人们陆续改良了一些地锅菜,本期带你来看看徐州的...
山药一直都是保健食材,还有就是红枣。在里有、就有这么一道美食他是由山药和红枣结合而成,深受国内外食客的喜爱,尤其是女性朋友那更是喜爱,下面就和小编一起来了解一下吧。糖卷果...
都说天上龙肉地上驴肉,在里也有这么一道美食“龙肉”,同学们是不是在想到死会死什么呢?在这边小编先卖个关子,“龙肉”这道美食呢又叫“懒龙”,是北方常见的一种美食,下面就和小...
在美食面前怎么可以说不呢?在中有这么一种美食叫羊霜肠,伴随着社会的发展和进步,曾经街头小巷随处可见的的小吃也已经慢慢转型,有了专卖店铺,原料品种也增多了不少,下面就和小编...