含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是用鲜乳或乳粉、水，糖、酸味剂、香料调配而成。 发酵型含乳饮料是将鲜（生）乳或乳粉经乳酸菌发酵后，再加入水、糖、...