餐厅里必点的北京特色菜
中华文化源远流长,值得一提的就是饮食文化了,各具特色的当地饮食,汇聚成了底蕴丰厚的饮食文化。在中,北京的风味小吃历史悠久,品种繁多,做工精细。北京被誉为世界第八大“美食之...
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卤煮火烧只是听这名字便知道其中的步骤就是煮。卤煮火烧是老北京一款有名的汉族传统小吃,这美味程度让人路过一家店铺闻到味道就不禁停留下来多闻几下。本期小编就带你去看看卤煮火烧...
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,如今去北京的老街道上还依旧可以看到老人家做的传统驴打滚。驴打滚在中国历史上已经存在了两百多年。本期小编就带你去看看驴打滚的来历。 “驴...
中国的饮食文化是相当的具有历史底蕴的,每样菜都凝聚了不知道多少代的精华与创新,只有这样才能使中华饮食文化在国家上有一席之地,其中闻名海外的就有北京烤鸭,作为首都的饮食标志...
“老北京三不粘”,这个提到名字就让人垂涎三尺的汉族传统名点之一。 就如他的名字,他不粘盘子、不粘筷子、而且不粘牙齿。 对感兴趣的你,快让我们一起来了解三不粘这道知名点心的由来...
北京作为中国的首都,不可置疑的就是这里的历史文化了。许多文明随着时间而被抹去,但抹不去的就是这的小吃了。来北京有十三样比吃的小吃,你知道是什么吗?本期就带你看看。 驴打滚...
一提到北京的美食,相信绝大多数人都会说是北京烤鸭,毕竟全聚德的烤鸭可以算是全国闻名的,是烤鸭的顶级品牌,而被称为“赛烤鸭”的炸紫酥肉是怎样的口感呢?吃起来又有什么不同的体...
北京最有名的名吃就是老北京爆肚与北京烤鸭。 而论起北京最悠久最兴旺的小吃,爆肚绝对是其中的佼佼者。 对感兴趣的你,今天让我们一起来了解知名菜品“老北京爆肚”吧! 清朝末年,山...
北京的它似蜜是一道纯肉菜,很多人可能看它的名字会觉得很奇怪。而且也不会往肉的方向想,可能会想成什么甜品,什么水果之类的东西。但是上桌却会让你傻眼。本期,带你一起了解清真菜...
在里有这么一道美食,他是北京早上人们常吃的一种早点,虽然曾经是河北的小吃,但如今是也成了北京有名的特色小吃,糖火烧可能老年人可能会喜欢点,为什么呢下面就和小编一起来见识一...
都说为爱与美食不可抗拒,盆糕相信作为吃货们肯定不陌生。他是里的一种美食。但是如果平常不怎么关注吃的同学们可能就不知道他是什么,又为何叫盆糕呢?下面就和小编一起来了解一下他...
都说为爱与美食不可抗拒,吃作为每天人们比经历的一件事,有的人对于吃就比较随便,而作为吃货们那怎么可以说是随便呢?在里有这么一种美食叫,茶面。相信在北京的人们并不陌生。下面...
肉在中是最主要的食物,小编这个人啊也是无肉不欢无肉不爱的人虽然仗着一副吃不胖的身材但是,小编本人也是充分发挥了了吃货的基本理念,今天小编就为大家带来一道苏造肉,小伙伴们一...
北京有着别样的小吃文化吸引着我们,不仅有美丽的风景,古老的建筑,还有那美味滴小吃。下面我们就来看看在里在这几条美食街中都有什么特色有多少让人口水直流的美食吧。记得带上你的...
北京作为我国的首都,有着别样的文化吸引着我们,不仅有美丽的风景,古老的建筑,还有那美味滴小吃。在里有这么几条是当之无愧的小吃街这里给你的感觉不是你钱没带够,而是你胃够大吗...